Институт биомедицинских систем и биотехнологий (ИБСиБ)
Методичка 95
Министерство торговли РФ
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра химии
Контрольные задания и рабочая программа по неорганической химии
Для студентов 1го курса специальностей:
(27.12.00) "Технология продукции общественного питания"
(35.11.00) "Экспертиза потребительских товаров".
Санкт-Петербург
2000
Стоимость выполнения одной задачи на заказ составляет ... руб
Выполнены следующие задачи:
047
Задача 45
а) Сколько миллилитров уксусной эссенции (80% CH₃COOH), имеющей плотность 1,07 г/мл, надо взять, чтобы приготовить 3 л маринада грибов (1,5% CH₃COOH) с плотностью 1,019 г/мл?
б) Чему равен pH 0,4 М раствора синильной кислоты (KHCN = 5·10-10)?