Министерство экономического развития и торговли РФ
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра химии
Методические указания и задания к контрольным работам по дисциплинам "Углеводороды и их производные" и "Биохимия"
Для студентов заочного отделения товароведно-технологического факультета специальности 35.11.00
Это первая часть методички - вторая часть посвящена дисциплине Биохимия
Стоимость выполнения одной задачи на заказ составляет ... руб Выполнены следующие задачи:
074
Задача 74.
Напишите схему получения α, α' - дипальмито-β-стеарина. Какой это жир по консистенции? Получите из него твердое и жидкое мыло.