Углеводороды и их производные

Министерство экономического развития и торговли РФ
Санкт-Петербургский Торгово-Экономический институт
Кафедра химии
Методические указания и задания к контрольным работам по дисциплинам
"Углеводороды и их производные" и "Биохимия"
Для студентов заочного отделения товароведно-технологического факультета
специальности 35.11.00 Это первая часть методички - вторая часть посвящена дисциплине Биохимия

Стоимость выполнения одной задачи на заказ составляет ... руб
Выполнены следующие задачи:
 

072

Задача 72.
Напишите схему образования тригицерида, используя олеиновую, линолевую и линоленовую кислоты. Назовите его. Объясните, от чего зависит консистенция жира. Проведите каталитическое гидрирование этого триглицерида и охарактеризуйте свойства исходного триглицирида и конечного продукта.

Решение высылаем в формате PDF

Дата выполнения: 01/05/2010

002, 003, 007, 008, 009, 010, 011, 012, 013, 014, 015, 016, 017, 018, 019, 020, 022, 024, 026, 027, 029, 030, 031, 032, 033, 034, 035, 037, 040, 041, 042, 043, 044, 045, 046, 047, 048, 049, 050, 051, 052, 053, 054, 057, 058, 059, 061, 062, 064, 065, 066, 067, 069, 071, 072, 073, 074, 075, 076, 077, 078, 079, 080, 081, 082, 084, 086, 087, 088, 089, 091, 092, 094, 095, 096, 097, 099, 100, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 110, 111, 112, 113, 114, 117, 119, 120, 124, 126, 127, 128, 129, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 139, 141, 144, 145, 149

показать все